A l’auteur :
Bonjour,
Je ne suis ni médecin, ni avocat de Dukan, mais je reste perplexe quand je lis la plupart des articles critiquant ce régime.
Je passe sur son idée de nouvelle épreuve au bac que j’ai trouvée complètement stupide.
Sur le régime proprement dit, et pour les personnes en bonne santé (à l’exception du surpoids...), vous reconnaissez vous-même qu’il n’y a pas de risques à court terme.
Dans la phase de consolidation qui doit effectivement être suivie à vie, il s’agit de se nourrir de manière équilibrée avec seulement deux « contraintes » :
- consommer chaque jour du son d’avoine (unanimement reconnu pour ses bienfaits)
- conserver une journée protéinée par semaine
Vous pensez vraiment que manger de la viande et du poisson un jour par semaine vous met en danger ?