à 18 ans , j’ai fait un choc anaphylactique dû à de la pénicilline ;
peu après j’ai fait une réaction presque similaire en mangeant du veau ; puis idem avec du porc ;
depuis cette époque , je ne mange plus ni veau , ni porc , le même phénomène s’étant reproduit à chaque malheureuse expérience ;
le porc comme le veau reçoivent quotidiennement leur dose d’antibiotique depuis mes premières frayeurs .
l’antibiotique donné aux volailles ne m’occasionne pas , à ce jour , cette sorte d’allergie .