123 réactions sur ce sujet, un article avec 2-3000 morts en Afrique suite à une guéguerre, une dizaine de réactions.
J’en suis à moins de 2 tonnes d’équivalent CO² par an, voilà qui va plaire à l’auteur.
Dans mon bilan carbone j’ai quand même une partie viande, je vis dans un pays pauvre, j’imite, c’est 20-30gr par jour du poulet ou du porc. L’alimentation des animaux c’est pas trop style batterie, les chèvres où il y en à le plus c’est dans le cimetière. 3 fois par semaine on passe pour récupérer les restes alimentaires pour les cochons qui eux se trouvent plus souvent dans la forêt.
Manger de la viande n’est pas incompatible avec un bon bilan carbone si ce n’est pas style occidental. Pas obligé d’être végan.
C’est l’excès qui est mauvais. Si je bouffe du qinoa, je mange local, en France, il en faut du pétrole pour en manger.
L’homme est omnivore, ses intestins l’attestent, ça fait longtemps qu’on en parle si je me base sur une étude de 1904. Dans cette étude il vont même jusqu’à dire que la taille du caecum indiquerait le carnivore.
Carnivore OK mais pas 100% carnivore.
En écrivant ces mots je m’aperçois que ça fait 4 ans et demi que je n’ai plus manger une entrecôte saignante. Le mois prochain j’irai m’en taper une à la capitale. Deux fois 35km avec mon fidèle destrier à 1,4l/100 ça peut aller, c’est du boeuf argentin, 6000km, pas bon coté carbone. OK c’est une fois tout les 4 ans et 6000km c’est moins que les 10000km du qinoa en France, n’empêche qu’un fois tout les 4 ans je fait comme un occidental.
Végétarien ou pas je m’en fous, ce que je regarde c’est le gaspillage, la vie que l’on prend aux autres y compris ceux du futur. Le bilan carbone est un bon indicateur.
Je veut bien discuter mais qu’avec des personnes qui sont à moins de 3 tonnes de CO² par an, pas la peine d’être aussi rigoureux que moi ou une majorité de gens sur terre, 3 tonnes c’est suffisant.