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En réponse à :

E-fred E-fred 19 février 2009 20:44

Marc Lagrange fait également le point sur les effets bénéfiques du vin en donnant des résultats scientifiquement prouvés par les progrès de la recherche médicale et de l’œnologie. Il montre entre autres éléments que le French Paradox est bien une réalité et que boire raisonnablement du vin en petite quantité ne nuit pas à la Santé. Cette vertu prêchée depuis que le monde est monde et que la vigne y est cultivée, le conduit tout naturellement à prendre la défense pragmatique d’un art de vivre et d’une culture qu’il revendique, tout en condamnant les excès de l’alcoolisme.
http://www.athenaeumfr.com/catalog/product_info.php?products_id=10509 
moi je suis plutôt Syrah et Merlot...

Un faible pour un bon Cornas ou un Madiran...pour tout les jours j’aime bien un petit Corbières...quoique le Minervois me va bien aussi...

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