@ Bernard,
Joli coup de gueule contre l’écolo-libéral qui, c’est bien vrai, vieillit mal. Comme la plupart des soixante-huitards de haut rang, d’ailleurs (je pense à Denis Kessler ainsi qu’à quelques ex-amis personnels).
Le lien qu’il fait entre antibiotiques et virus est ridicule.
Donc, merci pour le coup de gueule, tout à fait justifié
Par contre, quand vous écrivez : "[...] l’agriculture intensive va dans le sens de l’émancipation humaine à
l’échelle planétaire, ce qui n’empêche pas de réfléchir à une
agriculture intensive plus naturelle, ni de concevoir une agriculture
de paysan pour répondre au goût de ceux qui sont prêts à en payer le
prix. Dans notre société, l’agriculture intensive et les AMAP peuvent
coexister sans problème."
L’agriculture intensive (vous voulez sans doute dire industrielle) comme vecteur d’émancipation, il faut qu’on m’explique...
Une agriculture intensive plus naturelle, c’est comme construire les villes à la campagne (Henri Monnier)
Enfin, non, l’agriculture industrielle et les AMAP ne peuvent pas coexister pacifiquement. Exemples en style télégraphique : Kokopeli, propagation des OGM fertiles, totalitarisme des semenciers, etc...