En réponse à :
On aimerait un peu plus de variétés dans le discours antinuc,toujours les mêmes rengaines, cela devient lassant.
par contre, concernant les conditions d’exploitation de l’agro-alimentaire dans certains pays,on ferait bien de réveiller un peu nos élus européens.Nos amis espagnols ont toute ma sympathie(certains de mes parents ont eu des expériences de vacances forcées chez nos amis allemands qui laissent des souvenirs) pour le coupe du monde de foot, mais j’aimerais bien que les contrôles sanitaires soient du niveau de ce que l’on impose au petit producteur de l’hexagone dans certaines exploitations ibériques.On va certes me taxer de raciste primaire,mais j’ai comme un doute sur les capacités des nouveaux paysans marocains à employer des pesticides dont je crains qu’ils aient du mal à lire la notice, dans cette floraison d’exploitations vivrières.Et la viande qui vient d’Argentinefait-elle l’objet de contrôles ? poser la question, c’est y répondre.Ne parlons même pas des poissons de mer, dans laquelle depuis des siècles nous déversons tout et n’importe quoi.
Alors l’irradiation des aliments,savoir que mes fraises ont passé une radio,cela m’effraie moins que certaines filières du Sud de L’espagne.Savoir que mon poivre a été irradié(comme on n’avait aucun autre moyen ,cette méthode a fait ses débuts dans les épices, et a été étendue après au vu des bénéfices sanitaires) quand j’assaisonne une côte de boeuf,cela ne me dérange beaucoup moins que de découvrir que par exemple, l’animal dont provient cette viande a eu un parcours de santé désastreux,dans un élevage usine,nourri de produits douteux.
Alors se focaliser sur un danger très hypothétique,qui n’a aucune base scientifique démontrée,d’une méthode somme toute performante de conservation d’aliments fragiles,en regard des énormes problèmes que posent les aliments à l’étalage de nos magasins, cela tient de l’obsessionnel.
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