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Commentaire de Marsupilami

sur « Ces fromages qu'on assassine » : France 3 censure le documentaire contre Lactalis


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Marsupilami Marsupilami 12 janvier 2008 17:48

@ Masuyer

Tu as probablement raison, mais je pense qu’il y a quand même un vent de folie hygiéniste qui a sa relative autonomie, même ce vent est évidemment nourri par la grande industrie qui surfe sur le bizness de la peur hygiéniste qui arrange bien ses affaires.

Autre exemple récent : jusqu’à il y a deux ans, dans la cantine du lycée où enseigne ma compagne, toutes les patates étaient épluchées dans les cuisines. Et puis tout-à-coup, bling : une directive hygiéniste interdit l’épluchage de ces putains de légumes, des fois qu’il y aurait d’horribles saletés genre de la terre dessus. Bilan : depuis le lycée achète très cher des patates pré-épluchées à une grosse entreprise agro-alimentaire, au détriment des petits producteurs locaux. Zarbi, non ? On arrête pas le progrès...

Merde alors, des bonnes patates terreuses, une tranche de comté affinée à 18 mois sans inox et un bon coup de rouge du pays, c’est quand même le pied, non ?

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