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Commentaire de brieli67

sur Vie chère. Deux yaourts et un paquet de pâtes placés en garde à vue !


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brieli67 27 février 2008 18:32

OUI MAIS ta recette de Neerla.... de rognons

le boudin noir.... farci avec échalottes crème et des petits-pains Thé-wecke. Une spécialité bourgeoise à STG qu il fallait commander pour le mercredi . vendu au prix du veau.

Les Ardaepfel..... je me suis remis à en planter des Miesele/BF et des Krasawa et des rattes.. . Les munsters ils sont tous produits au Le Thillot alors selon le lait normand il y en qui puent l’ensilage de maïs. Une bonne adresse d’affineur c’est Rosheim. 

le Bibeles avec des pdt en robe de chambre.... et en dessert avec de la marmelade de quetsches....le miel alsacien. ... Himmel und Erde/ciel et terre disent plus bas les rhénans. Après 5o ans on s’en lasse pas...

 

et puis une bon Fladde une tartine avec une tranche de Schambong fumé ou de la Kilometerwurscht dans une baguette encore tiède et croustillante arrosé d’un Kanales un edel avec du Muscat en pichet perlant de ses bulles.

Ja ja ... c’est pas tous les jours Bysance.

 

 

 

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