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Commentaire de clairette

sur Témoin de Gévéor


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clairette 13 mars 2008 14:09

@ Yohan,

J’adore votre article qui me rappelle des tas de souvenirs et d’images de mon enfance (ben oui, j’ai passé les soixante...)

Dans notre région (le pays drouais) on buvait du cidre fabriqué maison la semaine aux repas, mais mon papa buvait son petit coup de Gévéor ou Préfontaine avec le casse-croûte avant d’aller aux champs... et le dimanche...

A la fin des années cinquante, on devait être plus riche car les jours de fêtes on achetait du champlure, ou du cramoisay rouge ; je me rappelle aussi de la "pelure d’oignon" préféré des dames ! Et avec le café, il y avait bien sûr, le petit coup de calva... ou le "cointreau" maison (une orange piquée de grains de café, macérée dans de la goutte...)

Merci pour ce voyage bien agréable dans le temps passé grâce à nos souvenirs communs quoique c’étaient mes frères qui allaient acheter les litres de vin chez l’épicier....(un travail de garçons...) ; moi je lavais la vaisselle... et le dimanche en débarrassant la table, il m’arrivait de finir les fonds de verres !

J’aime bien le bon vin et maintenant que j’habite la région de Saumur, Chinon.... on peut se laisser aller de temps en temps !

 

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