Commentaire de Grasyop
sur Viande contaminée : pas de panique
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Effectivement, ce sont des bactéries et parasites dont le réservoir est animal mais qu’on peut attraper en mangeant des végétaux contaminés. Sauf l’onchocercose, transmise par piqûre d’insecte.
C’est également vrai pour Escherichia Coli, la bactérie dont il est question dans l’article et qui cause des épidémies de gastro-entérite ou « tourista ». La prévention principale, c’est l’hygiène : se laver les mains, laver les crudités, ne pas boire une eau douteuse.
Derniers commentaires
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29/03 18:59 - foufouille
c’est bidon il y a des derogations "bio" pour carouf achete un oeuf de poule (...)
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29/03 18:31 - JL
Sur les oeufs il y a un numéro dont le premier chiffre va de 1 à 4. Sauf erreur, plus le (...)
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29/03 14:43 - foufouille
le fait d’aimer la viande ne cautionne pas obligatoirement cette attitude seulement (...)
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28/03 22:44 - lassaucisse
J’ai vu un film il y a peu de temps qui résume toute cette histoire, mais je ne me (...)
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28/03 18:26 - foufouille
"pas de panique" ca aurait ete mieux ou les montagnes protege de (...)
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28/03 17:41 - muzard
Ces échanges sont trés intéressants et instructifs, même s’ils sont assez éloignés de (...)
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