Commentaire de Gasty
sur L'inflation, un choc plus psychologique qu'économique
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@ Zalka
Il faut comprendre lerma qui a dû pour plaire à sa dulcinée d’Argentine se plier à la cuisine traditionnelle des Gauchos.
les Gauchos préfèrent le boeuf en "mix grill" avec les Parilladas ou Asados.
Cuits à la braise, les entrecôtes, le boudin, le chorizo, les ris de veau sont servis en énormes portions accompagnés de Chimichuri, une sorte de moutarde d’argentine ( du costaux) élaborée à base de 22 herbes différentes.
Depuis , ses hémorroïdes le font tournoyer sur sa chaise . De plus,il fait une fixation sur les gauchos depuis cette époque.
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