Commentaire de olivier cabanel sur Les Champignons de la Vie

olivier cabanel 14 avril 2009 07:10

frabri,

il n’y a effectivement qu’une dizaine de champignons mortels,

il est donc essentiel de les reconnaitre facilement,

mais il ya aussi des milliers de champignons sans interet culinaire,

soit parce qu’ils ont mauvais goût, soit qu’ils sont affreusement piquants, ou amers, ou coriaces...etc

c’est généralement une bonne nouvelle s’ils sont présents dans un jardin, signe que la terre est de bonne qualité, vivante, riche en humus,

je vous rappele qu’aujourd’hui dans les jardineries on vend des arbres mycorhizés, seule garantie d’une bonne reprise en terre de l’arbre planté.

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