Selon Jean Ziegler (rapporteur spécial pour le droit à l’alimentation du Conseil des droits de l’homme de l’Organisation des Nations unies de 2000 à mars 2008), la mortalité due à la sous-alimentation représentait 58% de la mortalité totale en 2006 : « Dans le monde, environ 62 millions de personnes, toutes causes de décès confondues, meurent chaque année. En 2006, plus de 36 millions sont mortes de faim ou de maladies dues aux carences en micro-nutriments »[1].
La sous alimentation fait donc autant de mort chaque année que l’épidémie de grippe espagnole de 1918/20. Sans parler de sous-nutrition, regardons la mortalité pour le paludisme :
Paludisme (ou malaria) :
Chaque année, le paludisme est la cause de 400 à 900 millions de cas de fièvres, et entre un et trois millions de morts[24], soit en moyenne un mort toutes les 30 secondes[25]. La grande majorité des victimes sont des enfants de moins de 5 ans[26], les femmes enceintes ...
Le port du masque pour la grippe porcine ne doit pas nous faire oublier celui invisible mais tellement plus efficace que nous portons tous en occident sur les yeux afin de ne pas voir mourir (de faim ou d’eau souillée) nos semblabes des pays du 2/3 monde.