Commentaire de Le péripate
sur Et nous serons tous « flexitariens !
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Je me doutais bien que vous n’êtes pas partisan des pesticides, disons que j’ai tenté de mettre en évidence une contradiction.
Dans l’alimentation mondiale, il faut distinguer entre deux types de populations : une qui a changé sa structure de consommation, avec plus de légumes et moins de viandes ; et une autre qui a augmenté considérablement sa consommation totale, sortant de la famine structurelle, ce qui est régulièrement nié par ailleurs. Il est indéniable que c’est très largement du aux pesticides, la Révolution Verte. Cette deuxième population changera aussi en temps et en heure sa structure de consommation, j’en suis persuadé.
J’ai aussi un potager (un petit), et je sais bien que parfois il faut se résoudre à traiter, sauf à perdre sa récolte.
Derniers commentaires
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20/07 09:41 - kitamissa
et également fréquence des cancers du poumon plus élévée chez les gros consommateurs de fruits (...)
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19/07 20:08 - Pascal GILBERT
Bonjour, La référence véritable est : Cancer incidence in British vegetarians.Key TJ, Appleby (...)
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17/07 11:13 - eugène wermelinger
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17/07 08:32 - eugène wermelinger
Page introuvable me dit l’ordi, alors, allez sur PASSEPORTSANTE.NET, puis édition du 13 (...)
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17/07 08:26 - Pourquoi ???
Bonjour Eugène, Vous parlez de l’augmentation des « flexitariens » comme relevant (...)
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17/07 08:25 - eugène wermelinger
Salut Pascal, heureux de vous retrouver ici. Voilà le lien : http://www.passeportsante.net/fr/Actual
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