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Commentaire de sobriquet

sur Dénonçons le « bio » et appelons à une agriculture « raisonnée »


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sobriquet 20 juillet 2009 11:58

L’agriculture biologique n’est pas l’agriculture de nos grands-parents. elles s’en distingue par des méthodes plus modernes, une connaissances plus approfondie des mécanismes biologiques et environnementaux. En particulier, on sait se protéger des parasites sans traitements chimiques antiparasitaires ou presque.

Cette confusion rend votre évocation des épidémies de mildiou, des famines et des fruits véreux sans objet.

Vous demandez qui a inventé le concept d’agiculture raisonnée sans répondre à la question. Justement, j’entends souvent dire que l’agriculture raisonnée n’est qu’une présentation édulcoré de l’agro-industrie, destinée à séduire les consommateurs dans le doute. Si c’est « raisonné », ça ne peut être mauvais, n’est-ce pas ?

L’agriculture raisonnée n’autorise-t-elle pas l’usage d’OGM ?

Vous écrivez enfin que l’agriculture biologique ne peut nourir beaucoup de monde. Vous dites cela à vue de nez ? Cette affirmation aurait mérité d’être étayée, car la question est loin d’être tranchée, est des organisations à l’autorité reconnue ont tendance à affirmer le contraire. En réduisant le gaspillage des territoires voués à l’agriculture, notamment en réduisant la production de viande, j’ai tendance à croire que l’agriculture biologique pourrait nourrir 8 milliards d’humains sans difficulté.

Finalement, et sans vouloir vous offenser, je crois que c’est votre ignorance technique qui vous fait critiquer ainsi l’agriculture biologique. Votre description sommaire du processus d’absorption des nutriments par la plante le prouve. Pour votre culture, je vous invite à lire l’article « mycorhize » ( http://fr.wikipedia.org/wiki/Mycorhize ) de Wikipedia et les articles adjacents.

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