Commentaire de Lapa
sur Restauration : des clients dupés ou pris en otage !
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je n’aime pas la terminologie « pris en otage » que ce soit pour les grèves ou la restauration. Je trouve ça excessif, après tout on ne nous pointe pas un flingue sur la tempe.
Maintenant j’ai remarqué que la carte des vins n’est jamais affichée à l’extérieur. Et ce depuis toujours. aussi je suis surpris si cela est une obligation, car depuis longtemps 100% des restaurateurs sont hors la loi.*
Est-il vraiment obligatoire d’avoir la carte des vins affichées à l’extérieur ? Car pour certains restau, c’est même pas fait à l’intérieur (certains restau ont des cartes de vin qui sont de vrais bouquin, hmmmm, des trésors ! ) avec des centaines de références...
Derniers commentaires
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24/08 22:14 - remiaufrere
Très bon article explicatif !! Ce que je comprend surtout, c’est que l’on échange (...)
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03/08 16:08 - fergus
Je n’ai pas l’intention de polémiquer sur le mot « duperie », car cela ne nous (...)
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03/08 13:07 - easy
Bonjour Fergus, Je n’ai pas dit qu’il n’y a pas eu duperie. J’ai dit (...)
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03/08 09:10 - fergus
Bonjour, Easy. En ce qui concerne la « prise en otage », je m’en suis déjà expliqué dans (...)
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02/08 22:54 - easy
Clients dupés, pris en otages Ciel ! Il faudrait quand même qu’un ce des jour, un (...)
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02/08 15:28 - fergus
La différence essentielle entre les restaurateurs privés et les chaînes provient du fait que (...)
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