Commentaire de fergus
sur Restauration : des clients dupés ou pris en otage !
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Bonjour, Kalon (coeur en breton !).
Je ne pense pas qu’il y ait eu la moindre volonté d’empêcher les prix de monter. Sarkozy a tout simplement repris à son compte la promesse de Chirac dans un but clientéliste. Pour deux raisons :
1) l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration est l’une des plus puissantes de France (voir un peu plus haut ma réponse à Yaka), et ses lobbies sont omniprésents dans les sphères du pouvoir ;
2) ce secteur d’activité est caractérisé par une forte appartenance à la droite et constitue, de l’avis du pouvoir en place, un puissant relais d’opinion.
Derniers commentaires
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24/08 22:14 - remiaufrere
Très bon article explicatif !! Ce que je comprend surtout, c’est que l’on échange (...)
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03/08 16:08 - fergus
Je n’ai pas l’intention de polémiquer sur le mot « duperie », car cela ne nous (...)
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03/08 13:07 - easy
Bonjour Fergus, Je n’ai pas dit qu’il n’y a pas eu duperie. J’ai dit (...)
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03/08 09:10 - fergus
Bonjour, Easy. En ce qui concerne la « prise en otage », je m’en suis déjà expliqué dans (...)
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02/08 22:54 - easy
Clients dupés, pris en otages Ciel ! Il faudrait quand même qu’un ce des jour, un (...)
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02/08 15:28 - fergus
La différence essentielle entre les restaurateurs privés et les chaînes provient du fait que (...)
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