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Commentaire de olivier cabanel

sur C'est moche pour le lait


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olivier cabanel olivier cabanel 26 novembre 2009 18:15

Fergus,
à l’évidence, le fait de préférer deux traites à trois, permet un lait de meilleure qualité,
ensuite, comme vous le dites, il faut distinguer entre les grosses entreprises qui veulent faire du chiffre, et les petites exploitations « raisonnables »
et vive le bio...


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