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Commentaire de Marc Bruxman

sur De la viande de porc créée en laboratoire


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Marc Bruxman 2 décembre 2009 19:17


"Ben non, c’est tout a fait compatible avec une vision ecologique et meme décroissante. Puisque a priori il faut beaucoup moins de ressources pour produire cette viande qu’en passant par l elevage industriel.« 

Oui mais la plupart des écolos assimilés vont hurler à cette nouvelle. Parce que beaucoup sont plus scientophobes qu’écologistes.

 »Je sais qu’ils savent tout faire a base de soja, meme les crevettes et les huitres :)), mais j’en parle pas parce qu’en occident c’est tres dur a trouver et quand quelqu’un tombe sur un mauvais il ressort toujours que lui il a gouter et que c’est degeulasse. Mais oui, les « imitations » boeufs, mouton, porc et surtout poulets, à base de soja et autres vielle recette, sont plus que bluffantes. Simplment ici on connait pas et on joue les dégoutés."

Ce qui est un tort ! (Tiens faut que je goutes les huitres). Et effectivement je n’ai pas trouvé ca à Tang Frères :( Le pire c’est en passant la douane à Roissy les douaniers n’aiment pas du tout voir un sac rempli de bouffe et que c’est finalement plus compliqué à cacher qu’une montre de conttebande qui tombera en panne et ne trompera personne. Au dela d’une certaine quantité ils jettent tout à la poubelle au motif que les autorités sanitaires françaises ne l’ont pas validé. (Quand je penses que certains immigrés ramènent des poissons séchés du lac Tai entier, j’imagines trop la geule du douanier débutant quand même lol).

Mais pour revenir au sujet autant en parler et inciter les gens à gouter lors de leur prochain voyages la bas. Beaucoup ont peur d’être intoxiqués et du coup ne testent rien d’autre que le resto de l’hotel... Ce qui est très con...

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