Commentaire de lebary
sur Les secrets du Big Mac
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J’ai la chance de n’avoir jamais dû avaler un mac mais pour une piètre défense je voudrais signaler se ce n’est pas le seul pain imputrescible. Ma femme a séjourné dans une clinique toulousaine en 1996. Il restait un petit pain de son repas, je l’ai repris pour les oiseaux. Je l’ai oublié et retrouvé bien plus tard, intact. Je l’ai conservé pour voir. Votre article m’en a fait souvenir et je l’ai retrouvé, tel quel, dur comme pierre mais d’aspect extérieur inchangé. Je suppose donc qu"en boulangerie industrielle on doit utiliser les mêmes conservateurs que ceux que vous signalez.
Derniers commentaires
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14/10 10:20 - Chris
Bonjour, ce n’est qu’aujourd’hui que je lis votre article. Même si (...)
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13/10 18:07 - Naffy
Plusieurs choses sont certaines. 1. L’auteur de l’article n’a pas la moindre (...)
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13/10 12:32 - tatielily
alors là j’en reste baba que l’on ais pu fabriquer un tel plat alors que nos (...)
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18/07 17:51 - louloulepou
Bonjour, Je viens seulement de découvrir cet article et je me pose la question de la validité (...)
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22/06 00:12 - bman02_fr
Pour ceux que çà intéresse, le lien pour retrouver la liste des ingrédients sur le site de (...)
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20/01 15:24 - emi.b
Merci pour cet article. Très bien fait. Une remarque : ’Dire qu’il était besoin au (...)
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