A l’auteure
Je comprends mal comment l’on peut écrire sur un sujet que l’on ne connaît pas.
La viande halal et cashère, c’est la même chose. Pas de porc. Et, pour les musulmans, laisser la carcasse se vider de tout son sang, généralement 24 heures. En Islam, le sang n’est pas comestible. Alors que vous en faites du boudin, je crois ? Très très mauvais pour la santé, çà. Pour la technique d’abattage, égorgement. A chacun sa technique, et vos techniques industrielles sont tout aussi répugnantes : par centaines, mêmes celles malades, sont poussées par un engin vers la machine destinée à les abatrre. Je vous épargne les électrocutions de la volaille.
Et je vous épargne aussi vos techniques d’élevage et les saloperies que vous réservez à l’alimentation animale, au stade industriel. En grand, en très grand, et à l’OGM
Et si jamais vous respectiez les religions, vous ne pouvez pas demander à des musulmans et à des juifs de changer un rite pour vous faire plaisir et chatouiller votre sensibilité républicaine à la petite semaine. Autrement dit, vous exigez d’eux qu’ils se renient. Alors que la loi française a prévu des exceptions pour rituels religieux d’abattage des bêtes destinées à l’embouche.
Non, vous mentez, ou bien vous vous trompez lourdement, auxquels cas , il aurait fallu que vous vous absteniez d’écrire sur ce sujet : la communauté musulmane ne mange pas de viande hors halal ou cashère. comme vous le dites si clairement : il y a des musulmans qui en mangent parce qu’ils sont contraints, parce qu’ils ne trouvent pas de viande halal là où ils résident. Ce sont peut être des non pratiquants, ou des laïcs ou qui ne sont pas regardants question de foi. Et puis, l’Islam permet de transgresser ses interdits en cas de danger, d’urgence, ou d’absolue nécessité. Mais n’imputez pas çà aux communautés musulmanes dans leurs ensembles, vivant dans les autres pays d’Europe.
Il y a bien des musulmans qui s’offrent un demi de bière ou un pastis, et passent leur dimanche au tiercé, alors que l’Islam interdit l’alcool et les jeux de hasard, mais ce n’est pas le cas non plus de toute la communauté musulmane.
En Inde, il existe une communauté, qu’on appelle les Jaïnistes. Végétariens, ils poussent le scrupule jusqu’à s’interdire de labourer par crainte de faire souffrir les bestioles sous terre et d’appliquer les traitements phytosanitaires aux arbres et aux plantes par crainté également de tuer les bestioles qui en vivent. Il y en a même qui s’interdisent d’ouvrir a bouche , par crainte qu’un moustique ou un insecte y pénètre et n’y soit tué. C’est pour cela qu’ils vivent de commerce exclusivement. C’est leur croyance. Doit-on les considérer comme des arriérés ? Je vous assure que j’ai eu plaisir à manger plusieurs fois en Inde dans un restaurant tenu et fréquenté par des jaïnistes. C’est halal, pas de porc, pas de viande, bon débarras : pas de gêne pour moi.
halal ou casher, vous disais je , c’est la même chose pour les musulmans : dans les années 50 et 60, les immigrés musulmans de Paris allaient s’approvisionner en viande chez les bouchers juifs des quartiers parisiens de Belleville et de Stalingrad.

Alors, s’il vous plaît, documentez vous avant d’écrire. Parce que , là, vous induisez les gens en erreur.