Commentaire de brieli67
sur Histoires croisées de l'Europe : Napoléon et l'Allemagne (1)
Voir l'intégralité des commentaires de cet article
Toute une culture des ersaz de cafés en Allemagne
http://www.schrotundkorn.de/2000/sk0012e2.htm
Le Muckefuck est bien local : ripoarisch cad Cologne Dusseldorf... « chiures de mouches »
Dans Mucke il y a « Mull » , Mulm, Mulch : sciure, râpé, moulu ...
nOTE / La Garance était très plantée en Alsace ... la poudre de la racine séchée se dit chez nous Moggaah.... Une production collatérale ( car même technique culturale) de l’époque, la poudre sèche de racines de pissenlit et de chicorée....
On peut encore entendre des vieux alsacien/nes macérer une prise de cossettes de Moggah ( chicorée) pour améliorer leur « jus de chaussette » à café au lait.
Derniers commentaires
-
02/04 05:10 - ARMINIUS
J’ai rencontré pour la première fois le« MuckeFuck » il y a bien longtemps, c’était (...)
-
02/04 04:59 - ARMINIUS
OK pour les autres sources, on pourrait aussi étendre Nickel à la représentation du démon, la (...)
-
02/04 04:52 - ARMINIUS
Huguenotre ? c’est une « boulette » ou une façon de vous approprier le protestantisme (...)
-
02/04 04:48 - ARMINIUS
-
01/04 17:07 - brieli67
Toute une culture des ersaz de cafés en Allemagne http://www.schrotundkorn.de/2000/sk0012e2.htm
-
01/04 16:27 - brieli67
Wouah !! dans le sujet ce spectacle en open-air Fisimatenten oder Napoleon ist nicht an (...)
Agoravox utilise les technologies du logiciel libre : SPIP, Apache, Ubuntu, PHP, MySQL, CKEditor.
Site hébergé par la Fondation Agoravox
A propos / Contact / Mentions légales / Cookies et données personnelles / Charte de modération