Commentaire de Surya
sur La fraude des régimes « express » !
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On trouve très souvent du sucre ajouté dans les plats cuisinés. Quand on regarde les étiquettes des produits, c’est instructif. Quelle est l’utilité par exemple de mettre du sucre dans un paquet de tranches de jambon ?? Dans des légumes cuisinés et conservés en bocal ? De la soupe ? De la sauce tomate ? Il y en a partout ! Sans parler de la nourriture pour enfants (céréales du matin, biscuits...) qui en sont bourrés. De temps en temps on nous donne le change en rajoutant, comme le font certains plats cuisinés bio, du sucre de canne complet, mais ça reste quand même du sucre. Si on veut vraiment du sucre, dans son yaourt par exemple, on en ajoute soi même, comme on le fait quand on boit un expresso au café du coin, mais je ne suis pas d’accord pour qu’on l’impose de cette manière, comme quelque chose d’indispensable. Je crois que cuisiner soi même dès qu’on a le temps, et congeler ce qu’on ne consomme pas tout de suite, au lieu d’acheter tout prêt (et nettement plus cher en plus !) est aussi une bonne solution pour contrôler de manière efficace ce qu’on met dans son assiette, et donc manger plus sainement.
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