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Commentaire de verbre

sur Le boeuf, une énergie essentielle ... pour qui ?


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verbre verbre 24 juin 2010 23:33

A part ça je partage l’avis de l’auteur sur cette campagne. Elle me choque moi aussi. Car il y a un vrai problème d’épuisement et de pollution de notre planète avec la production industrielle de viandes.
Et le slogan est un non sens. Une erreur sémantique (un énorme mensonge quoi) : la viande n’est pas une « énergie », car les protéines sont des « briques », elles ne sont pas le carburant.
Mais bon, dans un monde où on cultive l’illusion narcissique du muscle... smiley

On devrait aborder le sujet plus scientifiquement. Comment faire face à nos besoins en protéines et quelles sont les protéines de l’avenir ?


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