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Commentaire de olivier cabanel

sur Trompettes trompeuses


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olivier cabanel olivier cabanel 23 octobre 2010 09:09

Bernard,
permettez moi d’être surpris à mon tour,
le commentaire que j’ai fait juste avant le votre évoque justement cette confusion possible entre ces deux tricholomes, en illustrant mes dires par des photos,
çà a du vous échapper ?
pour le paxille enroulé, je connais des paysans qui continuent de le consommer, sans dommage.
il semble bien, contrairement à ce que vous affirmez, que les problèmes soient plus liés à une cuisson insuffisante du champignon, et à une consommation trop régulière de celui-ci.
mais toutes les hypothèses, dont la votre sont bien sur recevables.
merci de votre commentaire


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