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Commentaire de vinvin

sur Le jambon persillé


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vinvin 26 avril 2011 02:59

Huuuum, la photo en haut de l’ article me donne faim !


C ’ est vrai que l’ on mange très bien dans la région bourguignone !....

Mais bon, on mange aussi du bon cassoulet dans la région Toulousaine, etc...

Chaque régions ayants ses spécialités.


Moi je souviens, que lorsque ma mère avaient son élevage de lapins, de poules, et de canards, (tous nourris a l’ herbe et au grain de blés ou d’ avoine, mais, etc..) lorsque l’ on mangeais l’ une de ses bestioles, ( lapin en civet, ou canard rôtis au four, ) c’ était vraiment un repas Royal ! ( Rien a voir avec les bestioles élevées en batterie comme c’ est souvent le cas de nos jours, et qu’ on achète en grande surface...).

J’ ai gardé une certaine nostalgie de cette époque de mon enfance et adolescence, car j’ ai été nourris avec les bons plats de la France profonde, contrairement aux jeunes de maintenant qui ne connaissent que le MAC-DO, QUI Q, qui ne savent pas manger sans KETCHUP,ou des saloperies du meme genre !..... 


Cordialement.




VINVIN.
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