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Commentaire de jcm

sur Lutter contre l'uniformisation du goût


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jcm (---.---.107.122) 15 janvier 2007 15:31

Le goût n’est pas qu’une affaire de papilles, ce peut également être une question de législation : ainsi l’association Kokopelli a été lourdement condamnée pour commercialisation de graines non inscrites au catalogue officiel.

Mais des graines qui nous permettent d’accéder à une grande variété de saveurs que ne nous offrent pas les produits standardisés...


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