C’est incroyable ce que le monde rural a pu changer et s’appauvrir ...
j’ai grandi à la campagne , à cette époque ou tout autour de Paris, c’était le département de Seine et Oise, et à quelques kilomètres de Paris, il y avait la campagne !
pour ma part, nous habitions à une vingtaine de bornes de la capitale et c’était la cambrousse avec le hameau, les fermes, les agriculteurs, et les champs et bois tout autour !
maintenant , ça fait partie de l’agglomération parisienne et bâti partout !
songez donc que Créteil était un grand village avec le clocher au centre et des cultures maraichères tout autour , le carrefour Pompadour n’était que des champs et son tunnel au croisement de la RN5 !
les gens de la terre vivaient bien de leur travail, vendaient leur lait, leur volailles, le beurre, les oeufs, le fromage blanc, du fourrage, le fumier, louaient leurs machines agricoles aux plus petits qui n’en avaient pas les moyens ni la structure ...
la ferme juste en face de notre maison était prospère , mais c’était du boulot 365 jours / 365 ! .....
et puis dans les années 70, à l’avènement de la grande distribution et des bouleversements économique, les petits et moyens cultivateurs on commencé à se rendre compte qu’ils vendaient de moins en moins, que le prix des terrains commençait à grimper, alors ils ont préféré revendre leurs terres à bon prix et placer le fric ailleurs ....
les petits qui voulaient encore s’accrocher ont sombré , il y en a même qui sont allés bosser à la fonderie qui venait d’ouvrir au bout du village , il gagnaient finalement plus et cotisaient pour une retraite !
depuis le début des années 70, j’habite en Seine et Marne, grand département agricole, mais là, les agriculteurs sont de grands exploitants avec un matériel conséquent et sophistiqué, produisent en quantité énorme, le blé, le mais, le colza, l’orge, la betterave etc....de façon pratiquement industrielle, il y en a qui se déplacent en hélicoptère !!.....
un des derniers producteurs de légumes a laissé tomber, ses bâtiments sont devenus un refuge pour animaux genre SPA, il y en a d’autres autour de Chailly en Bière qui vendent leur production directement au public et bien organisés, mais pas loin, il y a un Carrefour et un Leclerc ...alors combien de temps vont ils résister ?