Commentaire de Gollum sur Le mystère du panga...

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Commentaire de Gollum

sur Le mystère du panga...

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Gollum 2 juin 2012 11:56

Jamais mangé cette horreur, mon naturel méfiant m’ayant préservé d’une telle abomination. Ceci dit le saumon d’élevage n’est guère mieux au point que j’ai cessé d’en consommer.

Bizarrement le seul poisson d’élevage qui tienne encore la route est la truite. Je crois savoir que cela est dû au fait que c’est un poisson très difficile qui ne mange pas n’importe quoi.

Sinon, il est parfois bon d’éviter les filets. Je me suis retrouvé récemment avec des filets qui avaient été manifestement trempés dans du chlore. Une horreur.

Du coup je ne prends plus que des poissons sauvages entiers (on peut au moins vérifier la fraîcheur facilement : yeux, ouïes) et la truite. Tout le reste : boycott...

Au moins l’avantage de notre époque où l’on essaye de nous berner de tous les côtés, est que ça fait fonctionner les neurones.. smiley

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