Commentaire de brieli67
sur Agroalimentaire : Vous reprendrez bien un peu de saucisse de glu de porc malaxée ?
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la glu .......... ha ! ha ! ha !
comme si c’était si nouveau que ça
c’est le pink slime
lean finely textured beef (LFTB) and boneless lean beef trimmings(BLBT),
voilà vous comprenez pourquoi la Morteau traditionnelle est si chère face aux spécialités charcutièresde nos nos BBQ estivaux comme : saucisses blanches, knacks, merguez...
même les assortiments de « charcuteries alsaciennes » profitent de cette technologie
http://www.charcuterie-iller.com/les-charcuteries-tranchees.html?page=29&fam=2
de nombreuses promotions chez les discounter.
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