Commentaire de Alinea sur Le BIO peut-il nourrir un monde « développé » ?

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sur Le BIO peut-il nourrir un monde « développé » ?

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Alinea 14 septembre 2012 18:01

Je ne suis pas sûre que ce soit qu’un problème de fric ; en France nous importons énormément de bio car nous consommons plus que nous produisons ; l’Italie et l’Espagne nous exportent à peu près tout : de la luzerne à l’huile d’olive en passant par tous les légumes et autres céréales.
C’est une question de volonté ; ou de politique si les paysans ne sont pas capables d’avoir la volonté mais sont justes capables d’obéir aux subventions...

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