CITATION
Victor Hugo,
étant donné la possibilité du recyclage, considère avec regret la
pratique de l’élimination, et consacre à ce point un assez long passage
de son roman Les Misérables (cinquième partie, livre deuxième, chapitre I) :
« La science, après avoir longtemps tâtonné, sait aujourd’hui que
le plus fécondant et le plus efficace des engrais, c’est l’engrais
humain. Les Chinois, disons-le à notre honte, le savaient avant nous.
Pas un paysan chinois, c’est Eckeberg qui le dit, ne va à la ville sans
rapporter, aux deux extrémités de son bambou, deux seaux pleins de ce
que nous nommons immondices. Grâce à l’engrais humain, la terre en Chine
est encore aussi jeune qu’au temps d’Abraham. Le froment chinois rend
jusqu’à cent vingt fois la semence. Il n’est aucun guano comparable en
fertilité au détritus d’une capitale. Une grande ville est le plus
puissant des stercoraires. Employer la ville à fumer la plaine, ce
serait une réussite certaine. Si notre or est fumier, en revanche, notre fumier est or.Que fait-on de cet or fumier ? On le balaye à l’abîme. »