Commentaire de olivier cabanel sur Enfumés par le saumon

olivier cabanel 21 février 2013 19:34

Alinea

quelques infos supplémentaires sur l’esturgeon et son élevage. lien

on y apprend que la femelle doit être gardée vivante pendant qu’on lui prélève ses oeufs en lui ouvrant le ventre.

bon appétit !

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03/03 19:16 - Le421

Je rajouterais même, pour certaines personnes clairvoyantes et impartiales* que les problèmes (...)
03/03 19:08 - Le421

Oui, oui et re-oui !! Je suis atterré par le black-out autour de l’Anémie Infectieuse (...)
25/02 10:10 - Geist

Merci beaucoup pour cet article, complet et très intéressant même s’il est déprimant. (...)
24/02 13:59 - Jagermaster

Vous n’avez pas parlé de la « saumûre » directement injecté dans les chaires du saumon (...)
24/02 13:25 - cardom325

On ne le répétera jamais assez, privilégions les circuits courts . Au Maroc où je vis, c (...)
24/02 12:16 - jacques lemiere

sauf que ce discours est tenu depuis longtemps , en gros , c’est le progrès n’est (...)