Ah ! Mais vous n’avez peut être pas été en Albanie « avant ».
Parce que c’est une des lois des pays domines par une logique socialiste etatisante, et ce, quelle que soit la couleur politique apparente du gouvernement.
La France s’enfonce depuis plus de trente ans dans le socialisme bureaucratique d’État, l’Albanie en est, un peu, sortie.
57% du PIB dépensé par l’État. Cela vous dit quelque chose ? Les artisans, commerçant, et autres individuels sont les plus pressures, pour des raisons idéologiques bien sur, pour un fonctionnaire socialiste, un commerçant est un voleur puisqu’il vend plus cher un produit qu’il a acheté moins cher... mais aussi institutionnelles. Ce sont les moins capables de se défendre.
Il y a plein d’explication a ce phénomène. Je ne m’y attarderai pas. Mais il est aisément vérifiable dans le monde entier.
Et en particulier en Angleterre, historiquement la terre de la mauvaise bouffe pour les français. Il est gastonomiquement prouve qu’on a pu commence a trouver beaucoup de bons restaus a Londres et des produits appétissants dans les supermarches a partir du moment ou Thatcher a desenkyste l’etat anglais de ses lobbies socialistes....
Pus encore, j’ai des amis russes amoureux de la France qui prétendent qu’ils auraient constate une différence dans la qualité des croissants suivant la couleur politique du pouvoir dans notre pays. Depuis Hollande, ce serait redevenu aussi mediocre que sous Mitterrand. J’ai du mal a les croire, mais le regard exterieur est souvent plus objectif.