Commentaire de foufouille
sur On ne sauvera pas le Monde en mangeant des animaux !
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Le suc pancréatique est un liquide biologique sécrété par le pancréas exocrine dans la lumière digestive. C’est le suc le plus complet. Il est composé de deux constituants principaux :
- des bicarbonates, sels dont la teneur élevée rend le suc alcalin, c’est-à-dire élève le pH.
- des enzymes protéolytiques (trypsine, chimotrypsine, carboxypeptidases) : s’attaquent aux protéines
- des enzymes glucolytiques (α-amylase découpe amidon des végétaux) : s’attaquent aux sucres
- des enzymes lipolytiques (lipase) : s’attaquent aux graisses
Derniers commentaires
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05/01 18:57 - Anakin
je retrouve à l’occasion Agoravox quittée depuis des mois et constate que rien n’a (...)
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04/01 15:21 - foufouille
tu en as même dans les flunchs et autres cantines (peu mangeable). tu as un buffet dans les « (...)
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04/01 15:18 - foufouille
une salade est une salade. on en trouves dans tous les petits restos de campagne que j’ai (...)
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04/01 14:18 - COVADONGA722
bonjour Gaspard Delanuit , je n’ai pas d’ a priori sur les végétarien de plus je ne (...)
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04/01 13:59 - Gaspard Delanuit
« ce n’est pas en supprimant la consommation de viande qu’on résoudra les problèmes (...)
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04/01 13:54 - Gaspard Delanuit
J’ai pas mal voyagé et c’est facile partout SAUF en France !
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