Commentaire de foufouille
sur La fin de la convivialité (Périco Magace...)
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"
Du fin fond du Moyen âge à la Renaissance puis au Siècle des Lumières, la gabegie de viande reste le privilège de la noblesse et les habitudes culinaires du peuple sont des plus modestes et des plus saines. À l’origine, la viande n’était pas le plat courant d’Homo sapiens. Les textes de la Genèse, les mythes, les récits et l’histoire ancienne des civilisations attestent d’un mode de vie végétarien."
mdr !
« Avant la domestication du feu, il y a 500.000 ans »
???
les lances, ce devait être pour chasser la carotte
va manger des flageolets crus
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07/01 10:26 - gavot
Pas totalement faux, entre un adolph qui végétarien, qui ne supportait pas la fumée (du tabac) (...)
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06/01 23:45 - Croa
L’auteur exagère, évidemment. Au moyen-âge le régime des gens dépendait de la région où (...)
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