Le coup de la Tomate globale est aussi un bon exemple d’imprévisibilité. Le niveau atteint dans l’extravagance par ce néo-capîtaliste chinois qui emploie d’anciens soldats de la frontière du Xinjiang, selon une organisation toujours militaire pour produire des tomates qui n’ont pas de débouchés locaux et sont donc exportées à bas prix en Europe sous forme de purée ce qui ruine les producteurs locaux, et permet la prise de participation, puis de contrôle d’un prodcteur locale condamné depuis des années à s’approvionné en partie chez eux, puis le rachat discret de cette coopérative du Cabanon dont les agriculteurs sont priés de se reconvertir est hallucinant. Le préfet de la région (son n nom à cet olibrius ?) leur conseillent de la fermer pour ne pas nuire au vente des airbus à la Chine (Airbus qui transporte la purée de Tomate chinoise).

Et il ne faut pas s’étonner qu’elles soient si chères sur nos marché les tomates si le cours a tellement chuté que nous les échangeons contre des airbus avec des Chinois ! Comme si en plus ce Monsieur dont je n’ai pas noté le nom représenté Pékin et que toutes les relations entre les deux pays étaient en jeu dans cette histoire de fou qui frise l’escroquerie. Les « autorité » française sont bien molle du bublbe... et atteignent un seuil d’absurdité bien peu durable.

Le prix exhorbaitant de la tomate fraiche (sans parler de la saveur) sur nos marché est constaté par tous et les journaux populaires sans qu’ils fassent le lien avec ces délires autoritaires et économiques : ex : « La Tomate Flambe, alors que la production bat son plaine, les tomates coûtent cher. » Aujourd’hui ven 29 juillet... Ce serait la production privée qui serait en partie responsable : « 100 000 tonnes sortent chaque années des jardins familiaux, c’est un phénomène non négligeable, à comparer avec les 550 000 tonnes de produtuion nationale », ajoute Pierre Dot « président des producteur de tomates (sic) » et conclut l’article. Mais bien sûr, entre la ruine des producteurs et les marges des distributeurs elle a bon dos l’auto-production/consommation !