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Commentaire de Christian Labrune

sur La seule victoire à Gaza est celle de l'honneur, tout le reste est désastre


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Christian Labrune Christian Labrune 31 août 2014 17:27

Deneb
Avant de faire cette remarque, vous auriez dû, me semble-t-il, soulever un peu le couvercle pour voir où en était le omar dans son court-bouillon à l’américaine. Apparemment, il n’est pas encore tout à fait cuit ; en gigotant comme il le fait, il risque de faire tomber le couvercle et de nous ébouillanter.
Au fait, est-ce que vous auriez d’autres recettes que l’américaine, pour la cuisson du homard ? Une fois de temps en temps, ça va, mais si on ne varie pas un peu les sauces, en cuisine, on finit par se dégoûter de tout et même des meilleures choses.


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