« , destruction de centaines d’immeubles, privation d’eau et d’électricité... »
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La privation d’eau résultait de la destruction de la seule centrale électrique de Gaza : les pompes qui permettent d’extraire l’eau fonctionnent en effet à l’électricité, même à Gaza (on n’arrête pas le progrès !).
La seule centrale de Gaza a aurait été mise hors service à cause d’un tir de char israélien. On peut douter que cela soit intentionnel, et il y aura eu bien des erreurs balistiques des deux côtés : plus de deux cents missiles des joyeux artificiers du Hama n’auront jamais franchi la barrière de sécurité et seront retombés quelquefois sur des immeubles de Gaza, mais on ne saura probablement jamais combien de Gazaouis seront morts soit à cause de ces missiles perdus, soit à cause du sage conseil qu’on leur avait donné de ne pas tenir compte des avertissements de Tsahal.
Pendant tout le conflit, l’électricité a continué d’être fournie par Israël (62% en général). Il y a bien eu une panne assez grave, mais un missile du Hamas avait détruit un pylône d’une ligne de transport d’électricité. Les électriciens israéliens ont réparé, mais probablement sans trop se presser.
Pendant tout le conflit, plusieurs centaines de camions continuaient à transiter chaque jour par la porte d’Erez pour assurer le ravitaillement, celle-là même qui avait servi durant tant d’années à faire passer le ciment destiné à construire des écoles, des hôpitaux, et qui aura surtout servi à construire le « métro ».
Un hôpital de campagne israélien avait été installé sous des tentes près d’Erez, destiné à soigner éventuellement des blessés gazouis. Le Hamas, toujours extrêmement soucieux du bien-être des populations civiles, aura finalement interdit qu’on les y transportât.

à propos de l’hôpital d’Erez :
http://www.i24news.tv/fr/actu/international/moyen-orient/37746-140720-gaza-israel-construit-un-hopital-d-urgence-a-erez
Ligne électrique détruite par le Hamas :
http://fr.timesofisrael.com/une-roquette-lancee-contre-israel-coupe-lelectricite-a-70-000-gazaouis/