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Commentaire de lsga

sur Les agriculteurs, abandonnés à la loi de la jungle


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lsga lsga 19 décembre 2014 15:55

1. La concentration des moyens de production n’est pas une politique, mais la simple conséquence du Capitalisme. Si les grandes multinationales produisent 1000x moins cher que les petits agriculteurs, et baissent les prix au point que ceci ne peuvent plus suivre, font faillite, et se font racheter leurs terres : ce n’est pas le fruit d’une politique. C’est le simple capitalisme.
 
2. On peut produire industriellement de la qualité. La qualité artisanale était en moyenne inférieur à la qualité industrielle. Seul on survécut les artisans de luxe, ce qui fait croire que l’artisanat est de meilleur qualité. Toutefois, aujourd’hui encore, vous pouvez comparer la qualité moyenne des petits boulanger, qui globalement font un pain dégueulasse, avec la qualité du pain chez Paul, qui est à peu prêt correct, et vous en aurez une bonne illustration. Bien entendu, le super boulanger meilleur ouvrier de France est hors norme.
 
3. Le Bio est aujourd’hui produit industriellement. La majorité des produits bio sont hors sol.
 


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