Commentaire de adeline
sur La mal bouffe dans les hôpitaux
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Les cons ils n’ont pas le choix Qaspard, merci de cet article Clojea. L’alimentaire est un marché colossal qui a été capté très discrètement par quelques société. Cela mériterait une série d’article. Autrefois il y avait des cuisines dans toutes les collectivités et même des menus à l’hopital aujourdh’ui tout est capté sous des tas de prétextes (hygiène surtout) par un groupe gigantesque, sans compter l’arnaque au niveau prix car un repas « presque » correct revient à plus de 10 Euros ce qui est énorme pour ceux qui savent préparer leurs repas eux même. Ajoutez à cela le harcèlement des restaurateurs pour acheter le plus possible de « tout prêt » standard, toujours bien sûr, pour le bien du client , livrés discrètement au petit matin par des camions anonymes etc etc
Derniers commentaires
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20/05 13:18 - Mathieu Burkart
Responsable de cuisine pour Sodexo de 1991 à 2001, Responsable Restauration pour un Hôpital (...)
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02/02 11:38 - Claude45
Je suis entièrement en accord avec l’article. Ceux qui indiquent n’avoir comme (...)
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02/02 17:04 - jean-marc
Bonsoir Clojea, Merci de votre réponse. Vous avez raison, même à bientôt 62 ans, ça ne me (...)
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02/02 16:22 - jean-marc
Bonjour Qaspard, Vu sous cet angle, votre logique est implacable. Bien à vous,
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01/02 17:21 - Clojea
@ jean-marc. Dans les Pyrénées Atlantiques, mais je ne suis pas certain que vous allez aimer (...)
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01/02 13:12 - Qaspard Delanuit
« Mais le problème est que cela résoudra probablement mon cas personnel, mais pas celui des (...)
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