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Commentaire de Arnorami

sur On trinque avec le nucléaire !


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Arnorami 17 février 2015 09:44

Bonjour,

Il s’agit de l’AOP Grignan-Les-Adhémar et non Adhémar-Les-Grignan

vaste débat que l’agriculture conventionnelle, le bio, et le nucléaire... je vis dans la région, et en effet la centrale dérange, MAIS d’un autre côté elle apporte de l’activité (emplois, restaurants, hôtels, chambre d’hôtes)

Pour les pro-bio : surcharger les traitements en souffre et en cuivre lors des années particulièrement humides n’est pas bon pour les sols non plus. Qu’est ce qui est mieux : un traitement classique à petite dose ou un traitement au souffre à dose excessive ?
et malheureusement les sulfites sont presque indispensables pour le vin sauf si vous appréciez les vins réduits, ou acceptez certaines années de ne pas avoir des vins de qualité. 

Peu importe que le vin soit bio ou pas, l’important c’est qu’il soit bon


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