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Commentaire de Gandalf

sur Un sacré tour de cochon


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Tzecoatl Gandalf 20 août 2015 18:54

@olivier cabanel


Comme je l’ai précisé, le porc bio allemand est également moins cher, du fait de normes ou de travailleurs détachés.

Donc, inutile de vanter le bio pour éviter le problème. Cette manie à changer de braquet pour étaler sa bien-pensance sur le malheur d’autrui est particulièrement agaçante, et ne fait pas vraiment avancer le débat. Vous est-il déjà arrivé de tomber sur une rupture de stock de côtes de porc bio ? Non. La principale pénurie en bio est le soja, car on ne peut faire confiance à cette filière (américaine) pour fournir du non-ogm. Ici encore, vos mantras sont inutiles.

Et étant breton et ayant cotoyé de très près l’élevage porcin, non, je n’ai absolument pas la conviction de manger de la cochonnerie avec du porc issu d’un élevage conventionnel français. Mais la diabolisation bobo-écolo-parisienne est tenace. Pour qui, pourquoi ? Car ce type de polémiques obfuscantes permet un naufrage certain, sans aucun doute.

Sapir a tout dit sur la question : http://russeurope.hypotheses.org/4217
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