Commentaire de Fergus
sur Du Salon de l'Agriculture à La ferme enchantée
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Bonjour, foufouille
« une expo payante est comme un zoo, tu viens pour voir des animaux »
En effet, et comme je l’ai écrit, alimenter tes fantasmes sur l’agriculture et l’élevage.
Pour ce qui est des AMAP, il y a une véritable difficulté de fidélisation, eu égard à la nature de la formule qui implique pour les clients une consommation orientée, d’où un turn-over de cette clientèle. Ce n’est pas le cas dans les structures de vente coopérative, mieux armées pour concurrencer la grande distribution lorsqu’elles ont fait clairement le choix de la qualité.
Je ne connais pas les conditions fiscales dont bénéficient les AMAP. Peut-être pourrais-tu apporter des précisions...
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