Commentaire de Fergus
sur Du Salon de l'Agriculture à La ferme enchantée
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Bonjour, babadjinew
« En bout de cette triste et morbides chaîne, c’est bien le consommateur qui nourrit l’innommable......... »
Vous avez mille fois raison. Plutôt qu’acheter très souvent de la viande pas chère issue d’une vache de réforme au bout du rouleau, mieux vaut manger moins souvent de la viande de qualité. C’est mieux sur le plan gustatif et nettement plus sain.
Mais il risque d’être difficile de lutter contre les habitudes alimentaires.
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