Commentaire de Fergus
sur Du Salon de l'Agriculture à La ferme enchantée
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Bonjour, foufouille
Pas du tout d’accord.
Les bouchers dignes de ce nom vendent des produits de races à viande élevées dans l’optique ce cette commercialisation artisanale, pas des morceaux de vaches de réforme !
Et cela vaut pour les vrais artisans boulangers qui choisissent leur farine sans se laisser enfermer dans un contrat avec un fournisseur moyennant un label qui ne garantit rien au consommateur.
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