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Commentaire de Alren

sur Réussir la transition écologique…


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Alren Alren 26 mai 2017 19:35

Quand on dit que telle plante contient de précieux oligo-éléments pour la santé, dont le peu connu sélénium, et qu’il faut la consommer pour cette raison, on oublie que l’organisme ne va pas stocker ces oligo-éléments, ne serait-ce que du fait du renouvellement continu des cellules. (Elles stockent hélas des substances nocives qui n’ont rien à faire dans notre organisme comme l’aluminium, le mercure et le plomb. La vie préhistorique ne l’ayant pas mis en contact avec ces substances, il ne sait comment s’en débarrasser.)

Or deux choses fondamentales ont changé dans la vie moderne que ne connaissaient pas une majorité de Français avant les années 60 : les toilettes avec chasse d’eau et tout-à-l’égout ainsi que l’importation massive de plantes, fruits, graines exotiques, plus ou moins transformées (comme le chocolat).

Ce qui fait que des oligo-éléments arrachés à une terre par une plante qui est ensuite récoltée et vendue à des milliers de kilomètres de là, n’y reviennent pas plus que le pétrole ou toute substance non renouvelable extraite du sous-sol.

Consommés puis évacués par les organismes humains, ces oligo-éléments se retrouvent dans les égouts, direction finale l’océan car les stations d’épuration ne peuvent pas les prélever.

Autrefois, les aliments produits sur place voyaient leurs déchets rejetés sur place et retourner aux champs d’une manière ou d’une autre.

Ce phénomène de non-renouvellement des oligo-éléments non rendus aux sols d’où ils ont été extraits par les plantes, explique que la plupart des terres intensément cultivées connaissent d’irrésistibles pertes de rendement que ne compensent pas les engrais à base phosphate et de potasse.

Ces oligo-éléments sont en mer en quantité inépuisable : c’est là qu’il faut aller les chercher.

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