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Commentaire de bibou1324

sur L'industrie de la viande en pleine révolution


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Nicolas_M bibou1324 15 février 2018 11:55

@foufouille
En effet, « additifs et d’ingrédients de haute technologie conçus en laboratoire - arômes et colorants artificiels, protéines de lait, amidon de tapioca, huile de palme, fibre de pois, agents gélifiants et affermissant », ça donne pas trop envie.


Alors que les grillons par exemple, il suffit de leur laisser une coupelle d’eau et les épluchures de la cuisine et autres morceaux de pain sec, ils mettent 2 mois à devenir adulte, et une 10aine contiennent autant de protéines qu’un steak de 110g.

Coût : zéro euros par an pour des protéines animales (bio et plus complètes que les protéines végétales) à volonté. Faut juste nettoyer le bac 1 fois par semaine.
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