Commentaire de mmbbb
sur L'industrie de la viande en pleine révolution
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@Cateaufoncel « méthylcellulose » a ete utilise dans la fameuse cuisine dite moléculaire et il me semble que ce n ’est pas tres bon pour la sante il y eu des problemes lorsque les cuisiniers catalans espagnol l utiliserent
Derniers commentaires
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18/02 15:50 - mmbbb
@Cateaufoncel « méthylcellulose » a ete utilise dans la fameuse cuisine dite moléculaire et il (...)
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18/02 15:48 - mmbbb
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17/02 17:04 - zygzornifle
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17/02 17:01 - zygzornifle
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16/02 11:39 - cevennevive
Aïe aïe, aïe ! c’est ignoble ! Je n’aurai pas dû lire article et commentaires à (...)
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16/02 11:18 - L’Astronome
« ... cette simili-viande peut causer des réactions allergiques dangereuses, des nausées, (...)
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