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Commentaire de eddofr

sur Peut-on encore manger des fruits et des légumes sans danger ?


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eddofr eddofr 21 février 2018 17:30

@oncle archibald

Faut cultiver sur des buttes de permaculture, associer les plantes et sélectionner d’une année sur l’autre.

Pour ma part, j’ai aménagé 3 buttes (10m² chacune),
 sur la première : tomates, oignon, ciboulette, carotte, choux pommé, salades, fraises, persil
 sur la deuxième : maïs, haricots, concombres, courgette, menthe, salades, fraises, romarin
 sur la troisième : sur la troisième j’expérimente différentes combinaisons.

Chaque année je tourne pour renouveler les sols (A devient B, B devient C, C devient A)

Je ne désherbe jamais ... au contraire, je sème des « mauvaises herbes » utiles et comestibles comme le mouron des oiseaux, la moutarde, la pariétaire, le plantain, ... et je me fais des « salades variées » avec ce que je récolte au fur et à mesure ...
Même les orties je les laisse pousser (soupes, purin d’orties, ...)

Je n’arrose presque pas (c’est l’un des intérêts majeur de la butte de permaculture).
Je ne traite pas. les associations et « mauvaises herbes » font le bouleau pour moi.

Chaque année je sélectionne les graines des plants les mieux adaptés (ceux qui donnent le plus et ont attrapé le moins de maladies) et je les replante l’année suivante. D’année en année ma production s’améliore et je réduis l’entretien nécessaire

Mon jardin j’y passe au grand maximum 2 heures par semaine. Et je mange du 100% Bio smiley
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